北京肿瘤医院营养科“不仅要吃饱还要吃好”、“合理饮食决定一生健康”、“预防胜过治疗”、“女性60%的肿瘤,男性30%-40%的肿瘤与不良饮食习惯有关”…,人们越来越认识到饮食营养对于肿瘤预防和治疗的重要意义。
北京
肿瘤医院营养科肿瘤患者
营养不良发生的风险和发生率都很高,营养支持已成为肿瘤治疗和康复的重要辅助治疗手段,它体现了传统医学理论中药食同源的原则。对于大手术后、放
化疗等原因导致长期不能正常进食的患者,营养支持可以提高患者的抵抗力和对抗癌治疗的耐受力,从而提高治疗效果、减少
感染、缩短住院时间;对于康复期患者,良好的营养可以帮助患者感觉更好、抗病能力更强、生活质量更高、生存期更长。
北京肿瘤医院营养科成立于1996年,是我院的医技科室之一。主要负责我院住院患者及家属的膳食营养管理、营养支持治疗及营养咨询工作。
北京肿瘤医院营养科人员构成:主任医师1人、主管营养师1、人营养技师1人。
北京肿瘤医院营养科服务内容
1.北京肿瘤医院营养科 制定基本膳食食谱和治疗膳食食谱:平时为患者制定营养丰富,种类多样的基本膳食食谱(正餐主食5种以上、副食10种以上),每日由配餐员提前一天到病房去订餐,由病人点餐,次日营养食堂厨师做好后,配餐员送到病房给病人用餐,为行动不便的病人送餐到床旁;如患者合并
糖尿病、
高血压、
肾病、
肝硬化及手术前后等,营养师可以根据膳食医嘱为病人制定个体化的治疗膳食食谱,并对患者进行营养膳食指导;
2. 北京肿瘤医院营养科提供营养会诊服务:住院病人若有营养问题,可以由主管医师开会诊单请营养医师会诊,营养医师对患者进行营养评价和饮食指导,并给临床大夫提供营养支持治疗建议,配合临床治疗;
3. 北京肿瘤医院营养科开展营养咨询工作:我院现已开设营养咨询门诊,为广大患者及
亚健康人群提供营养咨询指导服务。